Über uns

Schluck, das anstössige Magazin, feiert das Leben und die Liebe zu gutem Wein, unterhält, inspiriert, informiert und macht authentische Weinkultur in all ihren Facetten erlebbar.

Hinter Schluck steht ein kleines, engagiertes Team aus Weinfreunden und -kennern. Wein ist bei uns steter Begleiter, jedoch nicht zwingend Protagonist. Deshalb trifft die Leidenschaft für Wein bei Schluck auf Kulinarik und Genuss, Design und Architektur, Reisen und Musik. Immer wieder überraschend und intensiv.

Wir sind unabhängig. Wir vergeben keine Punkte für Weine. Stattdessen berichten wir ungeschönt und ehrlich von interessanten Menschen, ihrem Handwerk und ihren Geschichten. Geschmackvoll-kreativ mit viel Meinung und humorvollem Twist, “anstößig” eben.

Die Welt von Schluck ist ein lebendiger Ort, an dem gute Geschichten auf feinste Weinerlebnisse und Events, individuelle Empfehlungen und kuratierte Weinpakete treffen.

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Wir sind Schluck

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Julia Klüber

‍Schluck Gründerin Julia wuchs in München auf, doch im siebten Bierhimmel landete sie nie. Stattdessen entdeckte sie ihre große Liebe zum Wein während eines Tourismus-Studiums in Salzburg. Arbeitete und trank sich mit Winzern durch die bekanntesten Weinberge in Deutschland, Österreich und Frankreich. Studierte an der Wein-Uni Geisenheim, hat außerdem das WSET Diploma in der Tasche. Wein war und ist für sie immer ein Abenteuer. Mit ihrer Agentur Wineadventures berät und begleitet sie die Weinwelt seit über 10 Jahren kreativ im strategischen Markenaufbau, abseits ausgetretener Pfade. Sie lebt in Berlin. Julia ist vor allem dem Furmint und Riesling verfallen und liebt Weine, die Charakter haben: Weine, die nach ihrer Herkunft und dem Schweiß des Winzers schmecken.

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Paul Truszkowski

Schluck Co-Gründer Paul ist unser Wine Chuck Norris. Der bekennende Europäer lebt in Berlin. Aufgewachsen ist er im Rheingau und an der Mosel. Gereift in der Provence und in Kopenhagen. Er studierte internationale Weinwirtschaft und Önologie, ebenfalls an der bekannten Wein-Uni in Geisenheim. Paul hat über 15 Jahre Erfahrung im Weinmarketing und Weinhandel. Dazu eine große Passion für e-Commerce, digitale Medien und Kommunikation. All das macht ihn zum leidenschaftlichen Experten und Moderator in der Genussbranche. Paul liebt vor allem Riesling und Pinot Noir. Seinen Traum vom eigenen Wein hat er 2019 erfüllt, das Ergebnis reift gerade noch, doch das Geheimnis wird bald gelüftet.

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Christian Schärmer

Der gebürtige Österreicher ist Mitgründer und Art Director von schluck, ausgebildeter Koch und Weinliebhaber. Er betreibt das Designstudio Proxi.me in Berlin und Barcelona mit dem Schwerpunkt Corporate Branding und Editorial Design und unterrichtet über visuelle Systeme sowie Buch- und Magazindesign an Hochschulen im In- und Ausland. Christian war ausserdem Kreativdirektor des Contemporary Food Lab in Berlin.

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Raffaella Usai

PR war nicht ganz so ihr Ding, das merkte Raffaella schnell. Die in München lebende Halbitalienerin ist Journalistin mit Herz. Seit 20 Jahren schreibt sie unabhängig und gut recherchiert, spannend und am liebsten über nachhaltige Themen. Raffaella liebt es, Neues zu entdecken, am liebsten aus Italien. Dort liegen nämlich ihre väterlichen Wurzeln. Als Redakteurin der Fachzeitschrift Merum in der Toskana entdeckte sie vor mehr als 16 Jahren ihre Liebe zum Wein. Seitdem ist er aus ihrem Leben nicht mehr wegzudenken. Raffaella trinkt am liebsten knochentrockene Lambrusco, Franciacorta und die Nebbiolo aus dem Valtellina.