Yoshiko Ueno-Müller

Yoshiko Ueno-Müller ist die Sake Samurai / Expertin Deutschlands. Vom Verband der Sake Bauern Japans wurde sie zum Sake Samurai ausgezeichnet und als erste, nicht in Japan lebende Frau hat sie die Prüfung zum „Master of Sake“ absolviert – Yoshiko fühlt sich als gebürtige Tokioterin der Harmonie des europäischen und japanischen Gustos verpflichtet und lebt seitdem ihre Lei- denschaft für Premium Sake zwischen Deutsch- land und Japan.